2週間待ちのプレミアムベーコンバーガーのご紹介です🍔
premium bacon burger / プレミアムベーコンバーガー
去年末くらいから当店のベーコンは全て自家製になっています!
こちらのベーコンは仕込みに2週間以上かけて完成させる絶品のベーコンです!
独自の調味料を配合し、10日間寝かせて熟成させ2~3日は外で乾燥させ
3種のスモークウッドを使用し燻製にかけた後また乾燥させます!
ようやく完成したスモークベーコンを1枚20cm超えにカットし
召し上がりやすいように、またしっかりとベーコンの味わいを
楽しんでいただけるように折りたたんでハンバーガーに挟んでいます!
こちらのプレミアムベーコンバーガーは1度に作れる量が限られていますが、人気も出てきて
ご注文に2週間待ちになることもございます!
今のところ店内のみの限定販売でございますので
ぜひご来店をお待ちしています🍔